Schnittgut. Alles aus dem Garten: Rittersporn, Paprika und Chili, Gartenküche

RitterspornRittersporn wird als "König des Blütensommers" bezeichnet; als besonders robust gelten die alten Sorten. Paprika und ChiliGartenexperte Volker Kugel gibt Tipps fürs Pflanzen und Pflegen der köstlichen Nachtschattengewächse. GartentippsProduktion von Humus durch Kompostwürmer; Asiatischer Marienkäfer; Kois aus deutschen Zuchtbetrieben Bau einer GartenkücheEine transportable Gartenküche lässt sich mit einfachen Mitteln bauen. Benötigt werden zugeschnittene MDF-Platten, zwei Servierwagen, eine Spüle und Werkzeug. Albtraum Wühlmaus: Tipps zur Bekämpfung Romantischer InnenhofGärtner Rüdiger Ramme besucht den Hinterhofgarten von Erika Panthen in Lohmar. Schöne ScharfmacherKräuterexpertin Christel Ströbel bereitet einen Rohkost-Dip mit Paprika-Kelch zu und gibt Tipps zum Genuss von Chilis und dem richtigen "pepper-high". Außerdem lässt sich mit Chili-Pulver auch eine durchblutungsfördernde Auflage herstellen. Dornburger SchlösserDie Parkanlagen der Dornburger Schlösser stehen unter Denkmalschutz. Das "Runde Beet" wird nach historischen Plänen gestaltet und bepflanzt; auch der Kräuter- und Gemüsegarten.