Esskulturen: Es schmeckt nach Frühling
vom 19.03.2024
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Endlich kommt der Frühling, und er bringt wunderbare frische Rezepte mit. Jetzt möchte man auf dem Teller unbedingt wieder Farben sehen - vor allem viel junges Grün. Es gibt Frühlingspesto mit jungen gebratenen Spargeln, einen roten Salat mit rotem Dressing, würzige Fischfrikadellen mit selbst gemachter feiner Mayonnaise, einen grünen Wachmacher-Drink und eine Tarte tartin mit Sauerrahmtopping.
Sender:
3sat
Sendedatum:
19.03.2024
Länge:
29 min
Aufrufe:
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