Silvia kocht: Wolfsbarsch in der Salzkruste mit roh mariniertem Spargel
vom 15.05.2024
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Wolfsbarsch in der Salzkruste mit roh mariniertem Spargel- Manuel Liepert, unter den Top 100 Best Chefs, ist der Chef im Lieperts in Leutschach an der Weinstraße. Bei "Silvia kocht" zeigt Manuel Liepert eine besondere Herangehensweise an seinen Kochstil. Gerichte: 1. Gericht: Wolfsbarsch in der Salzkruste mit roh mariniertem Spargel und grünen Erdbeeren 2. Gericht: Strozzapreti mit Morchelrahmsauce Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
Sender:
ORF 2
Sendedatum:
15.05.2024
Länge:
24 min
Aufrufe:
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